ع ــــازفــه البيـــــانو
المساهمات : 107 تاريخ التسجيل : 16/07/2010 الموقع : ا ـــــــــرار البنـــاتــ..
| موضوع: مشرووبات سااخنة الخميس أكتوبر 06, 2011 7:07 am | |
| بســـــــم الله الرحمــــــــن الرحيــــــم
اهلا بأحلى اعضاء اليوم جبت لكم بعض من المشروبات الساخنة
لفصل الشتاء
((شراب الكاكاو بالكريمة)) المقادير: ثلث كوب سكر، ثلث كوب بودرة كاكاو، ثلث كوب ماء، 6 حبات كاكاو بالكراميل، 6 أكواب حليب، كريمه وقليل من بودرة الكاكاو للتزيين. طريقة الاعداد : اخلطي السكر وبودرة الكاكاو والماء في وعاء وضعيه على النار واتركيه حتى يذوب السكر ثم اضيفي قطع كاكاو الكراميل وقلبيها حتى تذوب وبعدها اسكبي الحليب واتركيه حتى يسخن وقبل ان يغلي ابعديه عن النار واسكبيه في أكواب التقديم وزينيها بالكريمة ثم رشيها بقليل من بودرة الكاكاو وحركيها بالشوكة حركة دائريه واحدة فقط لتحصلي على شكل رخامي
الكابتشينو
المقادير : فنجان نسكافيه + فنجانيين سكر + علبة حليب أبو قوس + ماء + القليل من السكر الطريقة :يوضع النسكافيه والفنجانين من السكر في إناء ويضرب بخلاط البيض إلى ان يصبح لونه بني فاااااااااتح يسخن الحليب مع الماء والسكر بعد ذلك نضع ملعقة من خليط النسكافيه في كوب الشاي ونصب فوقة الحليب الساخن ويحرك وبالهناء ملاحظة : يمكن الاحتفاظ بخليط النسكافيه في الثلاجة لعدة أيام
قهوة تركية بالكاكاو
المقادير والطريقة كوبين حليب مراعي + ملعق صغيره كاكاو + ملعقتين صغيرتين قهوة تركية نخليها تغلي وتصفى عند التقديم في اكواب
Read more: [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] | |
|